Her i huset lages det ofte bananpannekaker når vi har overmodne bananer. Bananpannekaker er veldig enkelt å lage og er perfekt i matpakka.
1 banan
1 egg
1 toppet skje med mel
litt bakepulver
Dette er en liten oppskrift og gir 6 pannekaker/lapper.
Vafler
Sprø og gode vafler.
Ca 15 plater:
2 egg
175 g sukker
1 liter melk
1 ts kardemomme
1,5 ts bakepulver
1,5 ts salt
125 gram smeltet smør
0,5 kg hvetemel